Zväz hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky

Žilinská župa pasovala mladých remeselníkov

ZHR SR bol pritom. Slávnostné pasovanie sa uskutočnilo dňa 26.6.2017 v reprezentatívnych priestoroch Sobášneho paláca v Bytči.

Zasadnutie prezídia ZHR SR

Prezídium rokovalo 8. júna v Bratislave

Novinky Garantovaných dodávateľov - Jún 2017

Novinky Garantovaných dodávateľov ZHR SR pre členov na mesiac Jún 2017.

Ako (nielen) na tatarák, krvavé steaky a sushi po novom

Seminár sa venoval zmenám v novej vyhláške 125/2017 o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania.

Zväz hotelov a reštaurácií SR dosiahol zmenu vyhlášky: Od dnešného dňa môže byť tatársky biftek oficiálne na jedálnom lístku

Novela vyhlášky, ktorá upravuje predaj tepelne neupraveného mäsa, začína platiť presne od dnešného dňa, od 1. júna 2017. Znamená to oficiálny návrat tatárskeho biftekuna jedálny lístok hotelov a reštaurácií.

O víťazovi súťaže Hotelier roka rozhodne verejné hlasovanie

Nový štatút, pravidlá a viac ako dvadsaťčlenná komisia v dvojkolovom posudzovaní rozhodovali o tom, kto z prihlásených sa dostane do trojice finalistov.