Pre členov
Smútočný oznam
- Kategória: Pre členov
S pocitom hlbokého smútku vám oznamujeme, že dňa 20. februára nás navždy opustila Zuzana Šedivá.
Koncoročné hodnotenie regiónu CEE
- Kategória: Pre členov
Hotely v Európe zaznamenali pozitívny rast výsledkov za rok 2016 (pri porovnaní v EUR ako konštantnej mene). Obsadenosť vzrástla o 0,6%, zatiaľ čo priemerná denná cena (ADR) vzrástla o 1,5%. Výsledkom bol rast hodnoty RevPAR v regióne o 2,1% na absolútnu hodnotu 78,64 EUR.
Environmentálna značka EÚ - EU Ecolabel
- Kategória: Pre členov
Environmentálna značka EÚ - EU Ecolabel.
Stretnutie pracovnej skupiny k téme „ tatarák“
- Kategória: Pre členov
Na základe iniciatívy Zväzu hotelov a reštaurácií SR sme mali prvé zasadnutie pracovnej skupiny, zloženej zo zástupcov našej branže, Úradu verejného zdravotníctva SR a Ministerstva zdravotníctva SR, k možnosti prípravy „tataráku“ v našich prevádzkach. Ide o riešenie, aby sa stanovili presné podmienky pre predaj tepelne nespracovaného mäsa a vajec v zariadeniach spoločného stravovania.